মাছের কালিয়া / Fish kalia

মাছের কালিয়া নামটা আমাদের কাছে পরিচিত হলেও এর স্বাদ অথবা রেসিপির সাথে আমরা অনেকেই পরিচিত নই। তাই রান্নাবাড়ির বিশেষ আয়োজন, ঐতিহ্যবাহী মাছের কালিয়ার রেসিপি। চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি …।…

Continue Readingমাছের কালিয়া / Fish kalia

রাইস ফ্রূট সালাদ / Rice Fruit Salad

রাইস ফ্রূট সালাদ নিজেই একটা মেইন ডিশ। এটাকে আপনি লাঞ্চ অথবা ডিনারেও যেমন পরিবেশন করতে পারবেন, তেমনই সন্ধ্যার নাস্তা হিসাবেও এর জনপ্রিয়তা রয়েছে। চলুন তাহলে দেখে নেই দাররুন এই রেসিপিটা…

Continue Readingরাইস ফ্রূট সালাদ / Rice Fruit Salad

ক্যাসিওনাট সালাদ / Cashew nut salad

ক্যাসিওনাট সালাদ এর নাম শুনলেই জীভে জল আসে না এমন মানুষ খুজে পাওয়া কঠিন। এবং মজার এই ডিশটির রেসিপিটাও সহজ। চলুন ঝটপট দেখে নেই ……. ক্যাসিওনাট সালাদের উপকরণঃ ১. মাঝারি…

Continue Readingক্যাসিওনাট সালাদ / Cashew nut salad

মাসালা মুরগি / Masala chicken

যারা মুরগি খেতে পছন্দ করেন তাদের কাছে মাসালা মুরগি একটি প্রিয় নাম। মুরগি রান্না করার বেশ কয়েক ধরনের রেসিপি থাকলেও সব থেকে সহজ রেসিপি আমরা আজকে ব্যবহার করব। মাসালা মুরগি…

Continue Readingমাসালা মুরগি / Masala chicken

চিকেন টিক্কা কাবাব / Chicken Tikka Kebab

চিকেন টিক্কা কাবাব – নাম শুনে বুঝতেই পারছেন এই রেসিপিটা আপনাকে দিবে মাংস পোড়ানোর অনবদ্য এক স্বাদ। এই কাবাব যেমন একদিকে আপনাকে মাংসের স্বাদ দেবে তেমনি আপনার খাবারের মেনুকে করবে…

Continue Readingচিকেন টিক্কা কাবাব / Chicken Tikka Kebab